陈宇不由皱起眉头,他没想到这家伙做菜的时候,居然还摆出如此花里胡哨的架势。
就刚才转圈的时候,他能明显看到李甲开的身体打了下滑,要不是他下盘功夫稳重,恐怕早就摔了个狗吃屎了。
陈宇憋着笑,将鱼头过油之后放在蒸笼中蒸煮,随即翻炒酱料。
川味鱼头和剁椒鱼头同出一源,其关键点就在原材料以及酱料。
用来做菜的鱼头必须要经过千挑万选,不同品质的鱼头,做出来的口感千差万别。
不过这一点陈宇没有丝毫的选择,毕竟这鱼头是人家准备的,拿什么他就得用什么。
而且刚才他粗略地将两个鱼头做了对比,李甲开所用的鱼头显然要比他高的。
那么双方比斗的关键就是酱料了。
虽然李甲开是以剁椒鱼头而闻名,但陈宇脑海中的鱼头酱料信息,不是李甲开能够比拟的。
他只需要稍加改造,将几种酱料融合在一起,便可以制作出最完美的酱料。
没过多久,浓郁的香味便四散开来,不过所有人的目光全都集中在了陈宇这边。
他锅里的酱料实在太香了。
就连李甲开都时不时地回过头,狠狠地吸了一口。
不到十分钟的时间,陈宇的川味鱼头便提前出锅。
鲜嫩的鱼头外边包裹着一层金黄色的脆皮,再加上酱料的点缀,品相极其完美。
那散发出来的味道更是沁人心脾,让人恨不得冲上去捡起一口吞下。
胡岩和一众大佬早就受不了了,有两个甚至还流下了口水。
李甲开则是满头大汗,他没想到陈宇速度居然这么快。
一直等陈宇的鱼头端上去五分钟之后,他才完成。
直到此刻,众人才拿起筷子品尝。
其实明眼人都能看出来,这帮家伙就是串通一气。
鱼头最讲究的就是刚出锅的瞬间,只有在那个时候,鱼头的味道才是最好的。
可现在陈宇的鱼头已经放了五分钟了,怎么着都凉了,味道肯定大打折扣。
而这一点,也肯定会被这帮家伙选择性忽略。
可就在他们撕开陈宇鱼头上的脆皮时,滚烫的热气便弥漫而出。
“天呐,都已经出锅五分钟了,居然还能保持这样的温度!”
“是脆皮,这层脆皮保证了鱼头的温度!”
“外边的酱料和里边的鱼肉完美融合,这个时间吃居然刚刚好。”
……
李甲开赶忙拿起筷子上前加了一块。
鱼肉入口,鲜嫩滑爽,那种近乎完美的口感让他自愧不如。
不管怎么样,这场比赛都是他输了。
而且作为评委的一众大佬,将陈宇的鱼头吃了个干净,至于李甲开的鱼头,仅仅是每人吃了一口而已。
这样一看,高下立判。
可没想到这帮人吃干抹净之后,居然将票数全部投给了李甲开。
胡岩更是做出一副元老的做派:“小伙子,虽然我承认你的鱼头做得很好吃,但是你资历太低,有些时候还是要敬重你的前辈。”
陈宇轻笑一声:“今天来这里,只是要见识一下所谓的美食协会究竟是怎样的存在,没别的意思!”
说着,陈宇直接摘下厨师帽,扬长而去。
在场的众人顿时呆在了那里,自从美食协会成立以来,还没有人敢在这里如此放肆。
“站住,你以为美食协会是你想来就来,想走就走的地方吗?”
胡岩突然起身大喊了一声,随即将一份合同甩了出去。
“立刻把这份合同签了,从今以后,你的店铺必须抽出一成的利润来作为会费,同时还要把你所有营业的账目交上来。”
陈宇身子一顿,他没想到美食协会居然如此过分,已经到了勉强的地步。
“为什么你们不分我美食协会盈利的五成利润,同时交上你们的营业账目!”
胡岩瞳孔骤然放大:“小子,你太放肆了!”
陈宇嘴角微微上扬,身子一闪,直接到了胡岩面前。
还没等他反应过来,陈宇便抓住了他的脖子,狠狠一掐。
“现在立刻写一份合同,按照我刚才的条件来,否则现在就杀了你。”
突如其来的变故,令在场所有人都措手不及。
跟在胡岩身边的保镖,也不敢上前,毕竟他们的同伴都已经被陈宇一巴掌扇倒在地。
胡岩额头上顿时显出了密密麻麻的汗珠。
“你威胁我?知不知道在苏城威胁我的下场?”
陈宇手上的力量缓缓增大:“我只知道,你要是不答应我现在就可以杀了你。”
胡岩逐渐喘不过气,他突然有了一种莫名的死亡感觉。
“我答应!”
说着,他赶忙让旁边的秘书重新打印了一份合同,快速在上面签了字,同时盖上了一张。
陈宇看了一眼合同:“还请各位也在上面签上名字!”
其他的人相互交流着,眼神没有一个愿意上前。
毕竟美食协会,是他们辛辛苦苦打拼了几十年才成立的组织,现在无缘无故要把利润分出去一半,换作是谁也不愿意。
胡岩顿时急了:“你们干什么?快点过来签字啊,难道想要我死吗?”
众人不敢再有丝毫的怠慢,赶忙上前写下了名字。
陈宇还是满意地看了一眼合同,随即放开了胡岩。
“这份合同我会交给相关部门的,然后申请一张相关的税务表。”
这话一出,在场所有人都是愣了一下。
对他们来说,这只不过就是一张破纸而已,虽说签了名字,可只要他们死不认账,合同就没什么作用。
可现在,陈宇要去相关部门申报,这无疑是要他们的命。
说不定他们辛辛苦苦几十年打拼出来的财富,要就此被清算一空。
“还等什么,快拦住他!”
也不知道是谁喊了一声大厅里所有的人急急忙忙冲了过来,拦住了陈宇的去路。
胡岩更是拄着拐杖小跑了过来。
“小伙子,咱们有事好商量!合同上说的条件,我们也可以真的答应你,去相关部门申报这种事情还是要慎重啊。”
陈宇脸色阴冷:“看你们这意思,美食协会似乎从来没交过税啊!”
(本章完)