永嘉县城内，最大的广场已经搭建了戏台，戏台是个临时搭建的竹木台，后面是一板巨大的方顶大幕，挂上一幅青秀的山水画；戏台前面有一块平整的空地，可以容纳数千人；围绕着看台的是个布置精巧的方形观众席，主要是给永嘉县有头有脸的贵人坐的。戏台上面挂着一条大红横批，上书：“工部衙门不传菜肴秘法扶商扶农。
无数的百姓经过戏台，你一句我一句就传遍了整个永嘉县城。不仅城内百姓为之好奇，连大户人家也轰动了，都在紧张的期待活动那天到来。
活动当天，陈平穿上了大红官服，官服和小官帽是布店给做的，全部由大红布匹做成的，非常合身，陈平穿上后整个人都变成红色的。刘知洋等六个老头子戏称他为红孩儿。
陈平站到了戏台上，吩咐老杜去街中敲锣，告诉城中百姓，一个时辰后开始。
冯四海也非常好奇跟来看热闹，手心直冒冷汗，一幅大敌当前，紧张兮兮的样子。
听到锣声的百姓如潮水般涌来，霎时可容纳数千人的空地就站满了人。一辆辆豪华马车驶了过来，下来了一个个身着华丽、穿金戴银的贵人。
陈平眼看时辰差不多了，就扶扶官帽，站到戏台中央，待到众贵人都坐了下来，才哈哈大笑,朝台下拱手道：
“各位永嘉县的父老乡亲，各位来宾，大家好！”
围观的众人看到台上笑嘻嘻的陈平，顿时闹开了，大家都在议论今天不是工部官吏要扶农扶商吗，怎么出来一个小毛孩，还穿得那么怪异，都不知道工部永嘉分衙今天演的是哪出戏哦？
陈平好像没看到台下百姓的异常，扬声嚷道：“快要过年了，俗话说得好，一年之计在于春。永嘉工部分衙门希望在新的一年能帮百姓、商人做些事情，所以今天才搭戏台扶商扶农扶永嘉，特别推出工部不传秘方，大家看看我手上的秘方，我手上的秘方有十张，每张秘方记有十种菜肴，两种小吃的做法，每一张秘方又不一样。共计百种菜肴，二十种小吃送给各位了。每张一百两银子，快要快得啊！！”
哈哈哈！！！！
陈平话刚讲完，台下就轰然大笑，连那些大户人家的员外此时也不顾形象地哈哈大笑。台下的百姓更来劲了，纷纷指着台上的陈平笑。
“我还以为是什么扶农，原来是骗钱的。”百姓甲大笑对百姓乙说。
百姓乙点点头，又看了台上的陈平一眼说道：“现在工部衙门都出来搞银子了。”
“一张秘方要一百两银子，怎么不会去抢啊，除了大户人家和掌柜的能掏出百两银子，咱小老百姓哪有那个钱啊。”百姓丙也接着说到。
台上的陈平不以为然道：“台下静静，工部分衙扶农扶商有两场，今天这场是扶商，下下个月才会扶农，农民不要不懂就乱吆喝，好好听听，先了解了解工部衙门在做什么，听完后如果大家觉得我们工部分衙做得不够好，那没事，下下个月就别来了。台下静静，听本官和商人说就好了，还没轮到农民呢！”
陈平此时就像个村长，就差拿个大喇叭了，冯四海也看到场面不对，也操着大嗓门帮忙安抚现场，现在冯四海只能充当这个角色了，因为他也不知道陈平要干嘛？
一些商家听到今天是扶商，都有点好奇，抛开杂念，聚精会神地看着台上的陈平。
陈平看到台下静了下来，才踏前一步，扬了扬手中的十张秘方对那些坐得最近的商家道：“各位，机会难得啊，本官再重复一遍，本官手里有十张秘方，每一张秘方记有十种菜肴，两种小吃的做法，每张一百两银子，当然各位全买也可以，一千银子拿来，本官就给你们，再卖之前，本官先给你们讲个故事：
“从前，有个县叫白县，白县有间卖米的店铺掌柜的，听说城里出了一个卖米很厉害的小二，叫做小王。掌柜慕名而至，以月钱十两银子请到了小王到米店卖米，小王确实聪明也很会卖米，店里的生意一天比一天好。赚了大钱的米店掌柜乐呵呵地，直称小王很厉害，但那掌柜也很好奇啊，小王到底是怎么卖米的？怎么卖得这么好啊？直到秋天，米粮大丰收，白县很多米店的米价都下跌，那米店掌柜也想降价钱好多卖一些，毕竟各家卖的米都一样，找到小王商量，哪知小王不同意，摇摇头告诉米店掌柜的说没必要，掌柜的只好摇摇头就没再提降价了，哪知米价价钱越低，小王的高价米却又是越卖越好。”
陈平说到这里就停了下来，看着台下的众商人，问道：“别的米店都降下米价，小王并没有降价啊，但米却又卖得很好，各位可知道小王用了什么办法来卖米呢？”
台下商人纷纷交头接耳，都摇了摇头，围观的百姓也都低下头去想那是怎么回事？台下喧闹了一阵，才又静了下来，人人都低头苦思。
陈平静静地站在台上看着台下的众人，约莫过了一炷香，众人也没猜到小王到底用什么方法卖米，陈平这才伸出两个指头，大声道：“小王用的方法就两个字－－造势！各位就静静地听本官把故事讲完。”
陈平又缓缓接着讲故事：“米店掌柜越来越好奇，这小王咋那么厉害啊，终于有天他忍不住了，就暗地里观察小王卖米，不查不知道，一查吓一跳，米店掌柜看到小王简直笨死了，称米也不会，找钱也不会，常常多给米，常常多找钱啊，可是查了账册后掌柜的却发现钱越赚越多。终于在查了三天后，米店掌柜终于忍不住了，问了小王，小王笑笑地告诉米店掌柜里面的诀窍，没人会傻得去买高价米，我卖米靠的是造势，买米人来这里买米图地不是米好而是米店的小二常常多给米，常常多找钱，来这里买米也是碰碰运气，看看小二会不会多给我米多找给我钱啊。”
陈平说完故事后再次扬扬手中的秘方道：“各位，你们知道这秘方是什么吗，就是一个势，如果一家酒家有了这秘方，到时会不会有很多人上门想尝尝依照工部分衙的不传秘方做的菜呢？所以说花一百两买的不仅仅是菜肴的做法，更重要的是买了一个势。”
台下众商家听了个明白，人人意动，一百两银子买个名号绝对值得。忍不住抬头看看坐在旁边的其他商家，看到众人都在掏交子，摩拳擦掌准备抢了，也摸了摸腰间的钱袋，才放下心来。
陈平把一切都看在眼里，乐得众人如此，心想再加把火，激动道：“各位，本官手中的这些秘方一张就卖一百两，十张才一千两，价格低得吓－人－啊，试想，各位如果拿着这十张工部衙门的不传秘方到南京城、北京城、杭州卖的话能卖多少钱啊！我们衙门要做的绝对不仅仅是卖秘方，更多是扶商，让各位好好赚一笔，为永嘉商界做点小事，大家就再好好想想，一炷香后立卖，先要先得。”
众商家都站了起来了，纷纷掏出银子，争先恐后地靠向戏台。
陈平坐在戏台的小凳上专心地修着指甲，看都不看台下近乎疯狂的商人，旁边的冯四海看得目瞪口呆，一千两银子就要到手了？
一炷香后，陈平才慢吞吞地站了起来，台下众人立即高喊起来：
“大人，十张全卖我，这是一千两！”
“大人，卖我一张，这是一百两！”
“大人，十张全卖我，这是两千两！”
…………
陈平走到台前，看了一个老头子问道：“老员外是不是永嘉县人士啊？”
老头子闻言立即激动地点点头，说道：“老朽从小就住在永嘉县，从未离开一步。”
陈平又问道：“老员外真是永嘉县人，老员外应该知道欺骗朝廷命官的下场吧！”
老头子摇摇头，又点点头，把手里的交子递了过来，道：“老朽不敢欺瞒大人，老朽所说的一切都是真的，大人，您就卖给我吧，一千两银子在这里。”
“大人，十张全卖我，这是五千两！”旁边一个胖子见状感到不妙，急忙加价道。
陈平却好像没看到那胖子举得高高的交子，接过老头子手上的交子，把十张秘方递了过去。
旁边的冯四海见状差点晕过去，想骂陈平又骂不出口，只能恨恨在心里骂陈平小傻子。