大明朝最早使用的粮食运输制度是粮长制。
就是在各州县设置由粮长负责征收税粮的制度，由他们进处理征收和运输粮食的任务。
但随着大明朝的高度发展，人口数量的增加等各种情况，粮长制度便跟不上发展的需求了，于是漕运则成了明朝最倚重的运粮通道。
并且逐渐发展、形成了完备的漕运组织——漕军。
《拯救大明朝：我能与崇祯交换身体》第65章 黑顶商人
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